13 mar 2025 - ore 19 Curry in a hurry
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry di Madras, curry thai verde, garam masala, foglie di curry, kashmiri chilli, curcuma, cumino, coriandolo, foglie di fieno greco, kaffir lime, cannella, cardamomo verde, chiodi di garofano, anice stellato, pepe nero
Il curry è un mondo, non è solo pollo al curry!
Ma lo sapevate che la parola curry non è per nulla indiana e di fatto è un’invenzione degli inglesi?
Parleremo di questo ma soprattutto di come fare dei curry gustosi e saporiti anche quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare…
Prepareremo tre ricette che richiedono, tra preparazione e cottura, circa mezz’ora circa:
· Curry di lenticchie al latte di cocco
· Butter chicken veloce
· Green curry di gamberi
Accompagneremo questi piatti con un classico riso basmati.
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry di Madras, curry thai verde, garam masala, foglie di curry, kashmiri chilli, curcuma, cumino, coriandolo, foglie di fieno greco, kaffir lime, cannella, cardamomo verde, chiodi di garofano, anice stellato, pepe nero
Il curry è un mondo, non è solo pollo al curry!
Ma lo sapevate che la parola curry non è per nulla indiana e di fatto è un’invenzione degli inglesi?
Parleremo di questo ma soprattutto di come fare dei curry gustosi e saporiti anche quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare…
Prepareremo tre ricette che richiedono, tra preparazione e cottura, circa mezz’ora circa:
· Curry di lenticchie al latte di cocco
· Butter chicken veloce
· Green curry di gamberi
Accompagneremo questi piatti con un classico riso basmati.
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry di Madras, curry thai verde, garam masala, foglie di curry, kashmiri chilli, curcuma, cumino, coriandolo, foglie di fieno greco, kaffir lime, cannella, cardamomo verde, chiodi di garofano, anice stellato, pepe nero
Il curry è un mondo, non è solo pollo al curry!
Ma lo sapevate che la parola curry non è per nulla indiana e di fatto è un’invenzione degli inglesi?
Parleremo di questo ma soprattutto di come fare dei curry gustosi e saporiti anche quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare…
Prepareremo tre ricette che richiedono, tra preparazione e cottura, circa mezz’ora circa:
· Curry di lenticchie al latte di cocco
· Butter chicken veloce
· Green curry di gamberi
Accompagneremo questi piatti con un classico riso basmati.
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it