8 mag 2025 - ore 19 Curry (corso 2)
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry Giapponese, mix Colombo, garam masala, coriandolo, cumino, curcuma, paprica, foglie di curry
Continua il nostro viaggio verso la scoperta dei curry! In questo corso impareremo a creare un ottimo curry partendo da spezie singole e non da una miscela pronta, come dicono gli americani faremo un “curry from scratch”. Perché con qualche semplice accorgimento e le spezie giuste, è possibile realizzare da sé un delizioso curry con i vostri ingredienti preferiti.
Oltre a questo, cucineremo un curry tradizionale Giapponese e il Colombo, un curry tipico dei Caraibi, in particolare di Guadalupa e Martinica.
Prepareremo tre ricette che accompagneremo con un classico riso basmati:
· Curry from scratch
· Curry Giapponese
· Colombo della Guadalupa
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry Giapponese, mix Colombo, garam masala, coriandolo, cumino, curcuma, paprica, foglie di curry
Continua il nostro viaggio verso la scoperta dei curry! In questo corso impareremo a creare un ottimo curry partendo da spezie singole e non da una miscela pronta, come dicono gli americani faremo un “curry from scratch”. Perché con qualche semplice accorgimento e le spezie giuste, è possibile realizzare da sé un delizioso curry con i vostri ingredienti preferiti.
Oltre a questo, cucineremo un curry tradizionale Giapponese e il Colombo, un curry tipico dei Caraibi, in particolare di Guadalupa e Martinica.
Prepareremo tre ricette che accompagneremo con un classico riso basmati:
· Curry from scratch
· Curry Giapponese
· Colombo della Guadalupa
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it
Tenuto da: Francesca Giorgetti, titolare di Tuttelespeziedelmondo
Durata: 2,30/3 ore
Spezie utilizzate: curry Giapponese, mix Colombo, garam masala, coriandolo, cumino, curcuma, paprica, foglie di curry
Continua il nostro viaggio verso la scoperta dei curry! In questo corso impareremo a creare un ottimo curry partendo da spezie singole e non da una miscela pronta, come dicono gli americani faremo un “curry from scratch”. Perché con qualche semplice accorgimento e le spezie giuste, è possibile realizzare da sé un delizioso curry con i vostri ingredienti preferiti.
Oltre a questo, cucineremo un curry tradizionale Giapponese e il Colombo, un curry tipico dei Caraibi, in particolare di Guadalupa e Martinica.
Prepareremo tre ricette che accompagneremo con un classico riso basmati:
· Curry from scratch
· Curry Giapponese
· Colombo della Guadalupa
Il corso avrà durata di 2,30/3 ore e alla fine della preparazione delle ricette tutti i piatti verranno assaggiati dai corsisti. Come di consueto verrà offerto un vino in abbinamento o una bevanda non alcolica per chi preferisce.
Si svolgerà presso il nostro laboratorio in Via Vittoria Colonna, 11 a Milano. Essendo un interno, dovrete entrare dal cancello carraio vicino al civico 11, il citofono si trova sulla destra.
Il numero di partecipanti è limitato a 16!
Ricorda che per partecipare al corso è necessario essere soci di Spice Supper Club. La quota associativa, del costo di 10 euro all’anno, la puoi pagare qui.
Ti preghiamo di leggere la nostra pagina informazioni e se necessiti di altro, scrivici: info@spicesupperclub.it